پودر ژله آناناس جلی دی در اسوه شاپ
دنیای رنگارنگ ژله‌های میوه‌ای دراژه با ۱۸طعم متفاوت، علاوه بر اینکه به میزهای مهمونی‌هاتون رنگ و لعاب جذابی می‌بخشه به دلیل وجود ژلاتین که از پروتئین خوراکی حلاله، باعث افزایش استحکام استخوان‌ها و کاهش درد مفاصل می‌شه. همچنین ژله‌های میوه‌ای با هر طعمی که باشن به هضم و جذب مواد مغذی در بدن شما کمک می‌کنن. طعم‌های محبوب و پر مصرف ژله‌ی میوه‌ای علاوه بر بسته‌های ۱۰۰ گرمی با بسته‌های یک کیلویی خودش بهتون این امکان رو می‌ده که بتونید تعداد بیشتری ژله رو با هزینه به صرفهتر آماده کنید. جلید فقط دسر نیست، سلامتی و شادی زندگی شماست.
طرز تهیه ژله میوه ای شیک و مجلسی با پودر ژله، ژلاتین و میوه های فصل
مرحله اول: میوه
بهتر است در تهیه ژله میوه ای از میوهایی مانند توت فرنگی، هلو، نارنگی و پرتقال و یا کیوی و موز نیز استفاده شود تا هنگام سرو راحت تر ژله میوه ای میل شود. برای آماده سازی کیوی در ژله باید کیوی را ابتدا در ۱ لیوان آب جوش بریزید و بعد از ۲ دقیقه بعد در لیوان آب یخ بریزید تا کیوی بلانچ شود و در ژله آب نیاندازد.
مرحله دوم: پودر ژله
برای ژله میوه ای بهتر است از ژله آلوئه ورا نیز تهیه کنید تا ژله شما حالت آکواریمومی نیز به خود بگیرد…
به نسبت قالب خود، ژله باید بردارید تا ظرف شما پر شود. برای اینکه بدانید قالب شما چند ژله نیاز دارد با آب اندازه گیری کنید. در نظر داشته باشید که هر ژله ۲ لیوان آب نیاز دارد…
پودر ژله را داخل کاسه ریخته و روی کتری که زیر آن حرارت کم دارد بگذارید و آب جوش را اضافه کرده و هم بزنید تا پودر ژله در آب حل شود و بعد آب سرد را اضافه کنید. ژله آماده شده را از روی کتری برداشته و در کنار دستتان قرار دهید.
مرحله سوم: چیدمان
قالب ژله را کمی چرب کرده و مقداری از ژله را بریزید و سپس یک لایه میوه بچینید. قالب را به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید. سپس بعد از گذشت ۳۰ دقیقه، دوباره یک لایه ژله و یک لایه میوه بریزید و ۳۰ دقیقه زمان دهید. به همین ترتیب تا انتهای ظرف ادامه دهید.
مرحله چهارم: یخچال
در انتهای کار به ژله ۵-۶ ساعت و اگر می توانید ۱ شب زمان دهید. قالب ژله را بر روی بخار کتری قرار دهید و سپس در ظرف مورد نظر برگردانید.
مرحله پنجم: پایان کار
به خامه و یا بستنی می توانید ژله میوه ای خود را تزئین کرده و نوش جان فرمائید.
پودر ژله آناناس جلی دی در اسوه شاپ پودر ژله آناناس جلی دی در اسوه شاپ پودر ژله آناناس جلی دی در اسوه شاپ پودر ژله آناناس جلی دی در اسوه شاپ پودر ژله آناناس جلی دی در اسوه شاپ پودر ژله آناناس جلی دی در اسوه شاپ پودر ژله آناناس جلی دی در اسوه شاپ
مطالعه بیشتر:
سایر محصولات آبنبات و شکلات
آشنایی بیشتر با شرکت صنایع غذایی دراژه
ادامه مطلبShow less
نظر و دیدگاه خود را درج کنید